「アレルギーフリー食が世界で当たり前になる社会を」アレルギーフリー食研究家 野田真実さん

【ストーリー概要】
現在、アレルギーフリー食研究家として活躍中の野田真実さん。
長男が食物アレルギーを発症したことをきっかけに食に関心を持った野田さんが目指す、更なる夢とは?
チャレンジを続ける野田さんのストーリーをご覧ください!

【プロフィール】
野田真実
アレルギーフリー食研究家
鉄ミネラルシニアアドバイザー
ミセスユニバースジャパン2021 準優勝
ウーマンオブザユニバース2021 日本代表

奈良県出身、愛知県在住
活動地域:愛知、大阪、東京、オンライン

カレーも作れなかった普通の主婦が息子のアレルギー発症をきっかけに人生が変わった料理研究家。
7大アレルゲン不使用のカラフル華やかレシピで、アレルギーっ子ママの献立難民を救済中!
大手通信会社・食関連webコンテンツ等からのレシピ制作依頼は200件以上。
受講者数1,000名超えのアレルギー対応食育料理講座は国内外からオファーも。(八芳園・パナソニック「くらしの大学」・小学校PTA・保育園(東京・オーストラリア)等)
レシピ記事執筆 (はぴママ、食の情報サイト「hitotema」、フリーペーパー「テニテオ」)

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