8 微生物と人類が共生する世界をつくる ~ エデュケーションプランナー Marukoさん ~ 【ストーリー概要】 エストニア在住でエデュケーションプランナーとして活動しているMaruko(マル子)さん。微生物の可能性に魅了され、” 世界同時多発味噌 ” というテーマで活動されています。日本の食卓に欠かせない味噌・ […] 菱谷 周子 2022年9月23日