20 接する人を元気にし、助けられた多くの方に恩返しをしたい Fumi Cocina主催 エチャニスふみさん 【ストーリー概要】 スペイン人の御主人との結婚を機に海外生活が始まる。海外各所で生活する中、お母様に深く影響をうけたお料理を通しもてなすことで友達をつくり、人を繋ぐきっかけにし、家族の絆を創りたいと活動される。お料理は、 […] ふーみん 2023年11月16日
11 “オーガニックが当たり前になる仕組みや時代にしたい” 農薬・化学肥料不使用の米作りに挑戦するMikiさん 【ストーリー概要】 「”人生毎日夏休み”というテーマで生きています!」 そう語るMikiさん。 彼女の”夏休み”とは、毎日ときめきがあり、 色々なものに興味を持ってワクワク […] Tami 2023年1月27日
21 幸せの循環をつくる ~発酵食の料理教室 ふんわり糀家 代表 笠原なつみさん~ 【ストーリー概要】 「幸せの循環をつくることが私のビジョンです」と凛とした表情で話す笠原なつみさん。自分が幸せでいることで周りも幸せになり、巡り巡って大きな幸せが戻ってくるような循環。それは、その人自らが創りたい、やりた […] 菱谷 周子 2022年7月11日
18 ”子どもの頃から料理を当たり前に”こどもの食育すぽっとゆめつぼ代表 大坪さやかさん 「子どもの頃から料理をすることが当たり前の世の中になること」を目標に、こどもの食育すぽっと「ゆめつぼ」代表としてご活躍中の大坪さやかさんにお話を伺いました。料理教室を立ち上げるきっかけとなったご自身の経験や、夢の実現に向けた目標計画などを力強く語ってくださいました。 Miwa Inagaki 2020年12月9日