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鉄分循環から身体と農業を整える。京都大学大学院工学研究科助教/一般社団法人鉄ミネラル代表理事 野中鉄也さん

【ストーリー概要】一度すべてを手放し、アメリカ先住民のスピリットとの出会いを経験しながら、本業の実験で「鉄の循環」の仕組みを発見。その発見を使ったより良い生活環境、地球環境をつくるために何ができるのかを模索し「自分の体の […]
【Re・rise Newsの新企画:動画インタビュー集はじまります 】
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食と地球環境を本来のサイクルに戻し、地球に暮らす生物すべてが幸せになる仕組みを。 地球をデトックスする食育コンサルタント 永谷由妃さん

【ストーリー概要】レストランを経営する中、10年ほど前から胃腸炎や貧血などの不調で体が全然動かないという状態に陥る。病院に行っても、どこも悪いところはなく、どうして治していいのかわからない。管理栄養士の国家資格を持つ自分 […]