飲食業界や接客に関わる全ての人が、喜びわくわくに包まれる世界を創っていきたい 株式会社 プティ プレジール ジャポン 糸澤 晃さん

日本各地で様々なジャンルのお店の立ち上げやお店のテコ入れを行い、繁盛店へ導いているレストランコンサルタント及びサーヴィスクリエイターの糸澤晃さん。 そんな糸澤さんにこれまでの道のりをお伺いしました。   糸澤 […]
【Re・rise Newsの新企画:動画インタビュー集はじまります 】

パブリック・ソーシャル・ビジネス・アカデミックのセクターをつなぎ地域創生を実現する/ 株式会社Little Japan代表 “柚木 理雄さん”

農水省で働きながらNPO設立をするというパラレルキャリアを経て、2017年退職後の現在は、地域と世界をつなぐゲストハウス「Little Japan」をベースに活躍されている柚木 理雄さんにお話しを伺いました。 柚木 理雄 […]