ハンバーガー屋さんの開業を通して生きがいや誇りをもてるような地域づくりを目指している 山川大智さん 高橋 美里 9 Videos 100% 96 Views 1 Likes 2024年12月15日 イノベーションコミュニティ地域活性化 By 高橋 美里 【ストーリー概要】 地域にしかない魅力を発信し、生きがいや誇りをもって生き生き働ける場所を創りたい。 研究職を目指して行った留学先で、あるカフェテラスに出会いまさにそれが理想の光景だった。 誰も苦しむ人がいない、三方よしの地域や社会を創りたいという想いをもとに、 地元宮城県秋保でハンバーガー屋さんの開業を目指し活動中。 そんな山川さんにその熱い想いをお伺いしました。 【プロフィール】 仙台市生まれ 仙台市在住 研究者として社会に貢献したいという想いで、オーストラリアの大学院へ進学。そんな私が進学先で出会った、とあるカフェ。そこは、人を笑顔にする、街を明るくする、地域の象徴的な場所だった。 「実現したいのは研究者になることではなく、この光景ではないか…」 そう考えたとき、想いを止めることが出来ず、研究者になる進路を断ち、オーストラリアのカフェで２年間、帰国後は東京のグルメハンバーガーの名店で６年間の修業を積む。 現在、仙台市中心街から車で３０分の秋保温泉で、 人と街を笑顔にする地域に根づいたカフェテラスを目指し、開業準備中。 熟成肉とバスクチーズケーキを看板メニューにしたカフェテラスの開業時期は、2025年の秋冬予定。 【リンク】 Instagram: https://www.instagram.com/daichi_yamakawa_?igsh=dnQxdzh0aTR6cHRp (Visited 96 times, 1 visits today) Show more PREV 平和で安心できる未来を創るアナウンサーになる！ ～佐々木 和愛さん～ Kento 2024年12月12日 NEXT ヨガとの運命的出会いで、人生大反転！ヨガ講師吉川恵さん keizenke 2024年12月18日 こちらもぜひご覧ください 27 モラハラ解決屋さん 太田瑠美さん ソナコ 2020年12月3日 15 MBAで学んだ経営知識を公共政策に活かし、「糸島ブランド戦略」を実現させた異色の公務員 糸島市役所 岡 祐輔さん Ryubi 2022年8月23日 4 生きることが楽しくてたまらないエルダーが増える地域創生を！ around 50 代表 清水昌也さん KenKen 2023年6月22日 5 真の豊かさ・幸せを実現すべく、地域の中で経済を回せるプラットフォームを開発したい 斉藤竜大さん 口野 理恵 2021年1月19日 19 「目指すは経済効果100億の男」シンガーソングライター＆いしかわ観光特使 拓朗さん keizenke 2020年12月12日 『出会いは100人いたら100通りのドラマがある。結婚は奇跡。』ラポールパートナーズ 寺尾卓さん・柚美さん 田沢 恵理佳 2022年7月2日 4 名古屋の動く観光パワースポット☆好きなことを見つけてどう役に立てるかを考える サックス侍さん dignity japan 2022年8月18日 32 みんなが幸せにフラットな世界を創りたいと活動されている 栫絵理さん あくつ ゆか 2020年12月2日 この動画チャンネルを見る the Frontiers – 仙台 リライズニュース 2024年9月6日 91 videos LEAVE YOUR COMMENTメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です
