食で人を幸せにする ～料理研究家 大瀬 由生子さん～
大瀬由生子 【ストーリー概要】 「食で人を幸せにする」ことを目指し、食文化の実践的な普及活動に取り組んでいる大瀬由生子さんにお話を伺いました。 【プロフィール】 料理研究家 一般社団法人日本糀文化協会代表理事 まちの健康 […]
食とコーチングで女性、家族を元気にするーENNEライフコーチング 杉谷良子さんインタビュー
【ストーリー概要】 製薬会社に１０年間勤務され、２０２１年３月にコーチング事業で独立された杉谷良子さん。 結婚、出産を経て子育てをするようになりそれまで疑問に思わなかった政治や経済に対しても疑問を感じられたそうです。 い […]
食と地球環境を本来のサイクルに戻し、地球に暮らす生物すべてが幸せになる仕組みを。 地球をデトックスする食育コンサルタント 永谷由妃さん
【ストーリー概要】レストランを経営する中、10年ほど前から胃腸炎や貧血などの不調で体が全然動かないという状態に陥る。病院に行っても、どこも悪いところはなく、どうして治していいのかわからない。管理栄養士の国家資格を持つ自分 […]
【Re･rise Newsの新企画：動画インタビュー集はじまります 】
食と農業を通して人と人をつなげる活動をしている蘭さん
【ストーリー概要】 心豊かに暮らせる日本にしたい、年々と自然の摂理と離れていく出来事が増えている。日本の食、農業、教育、歴史などを取り戻したい。まず自分の心と体が健康とはなにか知ることだと思っている。そのために①食のイベ […]
食に”まごころ”を感じられる社会を創る！〜土井仁吾さん〜
【ストーリー概要】 世界では飢餓する人も今では少なくなり、食に対する有難さ、温かさがどんどんなくなっていく現在。大学受験を頑張る当時の土井さんに毎日手を抜かず作ったお母さんのお弁当。そこには言葉に表せないほどの温かさがあ […]
食べるものに気をつけ不妊を解決して安心して妊娠、出産、子育てができる健康で幸せな未来を創りたい フリーランス助産師 ともながゆかりさん
【ストーリー概要】 人間の身体は食べるものでできている。体に良いものをとるのではなく、食べないものを決めることと出す体づくりを提案する。不妊を解決し、女性が安心して妊娠、出産、子育てができる健康で幸せな未来を創りたいと活 […]
食をきっかけに真に心身健やかで豊かな人生を送る人を増やして世界平和に繋げたい 薬膳ライフセラピスト 田中幸子さんこと たなこさん
【ストーリー概要】 自然治癒力を高めるリラクゼーションセラピストとして活動する中で自身の体調管理を通し「食で身体がつくられる」ことの大切さを痛感する。 色々ある食養生の中でも、食材を否定せず全てが薬となりうる「薬膳」の考 […]
食を通じてみなさんを幸せな笑顔にする、日々進化・進歩にチャレンジしていくー株式会社北海 田鍋 仁章さん
「出会いとご縁が一番大切」と、面白おかしくエピソードを語ってくださった田鍋さん。実は小さい頃、無口で、挨拶さえも恥ずかしくてできなかったそうです。就職を機に、限られた時間の中で、いかに効率よく売るためにはどうすればいいの […]
食を通して元気と笑顔を 公認スポーツ栄養士 SHOKU LEAD代表 馬明 真梨子さん
【ストーリー概要】 ジュニアアスリートの栄養サポート、スポーツを通して食について学ぶことができる環境づくり、広島県の地産地消の応援等多方面の活動を、SNSや企業とのつながりを生かして展開しながら、スポーツ栄養士という職業 […]
食を通して地域を活性化させたい！渋谷俊さん
【ストーリー概要】 食を通して地域を活性化したい。その想いの裏には地元や、昔やっていた飲食店のアルバイトでの経験。そして、その背景には渋谷さんのおじい様の影響がありました。 【プロフィール】 新潟出身。1993年生まれ。 […]