“オーガニックが当たり前になる仕組みや時代にしたい” 農薬・化学肥料不使用の米作りに挑戦するMikiさん
【ストーリー概要】 「”人生毎日夏休み”というテーマで生きています！」 そう語るMikiさん。 彼女の”夏休み”とは、毎日ときめきがあり、 色々なものに興味を持ってワクワク […]
「ママと子供の笑顔が増える」ママに寄り添う管理栄養士 永澤あきこさん
【ストーリー概要】 ママに寄り添う管理栄養士の永澤あきこさんにお話を伺いました。 現代は核家族化が進み、初めての育児で分からないことがあっても 誰に頼ればいいのか分からないママが増えています。 そんな現代に、永澤さんは自 […]
「子どもたちのその先の時代まで残る、よい食文化を伝道していく」浜弥鰹節株式会社 代表取締役 木村 忠司さん
『食育とだしの取り方の講演会』を1000回以上行い、食育や食文化の大切さを伝え続け、 NHK朝のドラマ「てっぱん」の制作などにも関わったり、メディアでも多数ご活躍になっている、浜弥鰹節株式会社 代表取締役 木村 忠司さん […]
【Re･rise Newsの新企画：動画インタビュー集はじまります 】
「武士道精神を貫き、食育で日本の精神を再生させる」合同会社J−connect代表 花田武さん
食育を通して日本の精神を再生したいと、今はおから配合麺「雪花菜-Kirazu-」を世界へ向けて展開されようとしている花田武さん。一貫したその熱い姿勢の背景をお伺いしました。 教育で日本の精神を再生させる Q：どのような夢 […]
「食育×ICTで、豊かな人生を」Apple Distinguished Educator 手嶋 英津子さん
西南女学院大学で講師として食育について教え管理栄養士を育成しながら、食育の分野では初のApple Distinguished Educatorとして認定された手嶋英津子（てしまえつこ）さん。明るい笑顔と終わりなきチャレン […]
「食育べっぴん塾」代表 重松 雄子 さん
食の大切さを伝えるために講演や執筆活動をされている、重松 雄子さんにお話を伺いました。 プロフィール出身地：福岡県大牟田市活動地域：どこでも行きます経歴：福教大卒後小学校に11年勤務。不妊治療ののち流産を3回。後退職。医 […]
キレイな日本人 10000人味噌作りプロジェクト 毛利涼子さん
【プロフィール】平成26年３月３日、一般社団法人 伝統美養食育推進支援協会代表理事に就任。現在キレイな日本人プロジェクトリーダーメンバーを率いて、日本の子供たちの力ある未来を願い活動中。被災地復興食育支援として、家庭の食 […]
まだ自分も知らない魅力を開花させ、理想の人生を叶えるマイストーリークリエイターわかなさん
【ストーリー概要】 人生の最後に「生まれてきてよかった」と思える人を育てていきたい夢を実現するために、マイストーリークリエイターとして活躍中のわかなさん。 ご自身の経験から、まずはお母さんから変わらないと子どもも変化しな […]
みんなが幸せになる「食」を通したコミュニティづくりを 管理栄養士 鹿島日布美さん
【ストーリー概要】 高校の部活で経験した親友との絶交、過酷な衣装づくり、疲労、睡眠不足の日々・・・。「消えたい」 と思って自殺未遂までしたことも。 そんな中、親や友人の励ましを得て回復し、「人はどんな絶望的な状況でも、支 […]
微生物と人類が共生する世界をつくる ～ エデュケーションプランナー Marukoさん ～
【ストーリー概要】 エストニア在住でエデュケーションプランナーとして活動しているMaruko（マル子）さん。微生物の可能性に魅了され、” 世界同時多発味噌 ” というテーマで活動されています。日本の食卓に欠かせない味噌・ […]