誰もが自然にヴィーガンを楽しめる ”ヴィーガンフードクリエイター” iinaさん 熊倉恵子 60 Videos 100% 340 Views 11 Likes 2021年2月26日 文化・アート By 熊倉恵子 【ストーリー概要】料理家でヴィーガンフードクリエイターのiinaさん。 「野菜って美味しいよね」と、誰でも楽しく食べれるようなヴィーガンフードをクリエイトしていきたい。そこにいくにも「私が自由で生きること」「ニュートラルいること」「いろんな価値観をお互いに認め合えること」を大切にしていらっしゃいます。楽しい・美味しい、そして野菜の美しさも表現をするiinaさんの今の活動のキッカケは、子供の頃から、食べることが大好きでした。たまたまお肉が苦手で野菜や穀物がフルーツが好きだった。自分が好きで楽しくて美しいものをありのまま表現しているiinaさんの生きる姿勢はとても素敵で魅力的です。iinaさんのお話、ぜひお聞きください！ 【iinaさんのプロフィール】・出身地：茨城県・プロフィール：iinaヴィーガンフードクリエーター / 菜食料理家レコールバンタン調理技術専攻卒業。2008年、農業や保存食づくりをしながら持続可能な自給自足の生活をしながらマクロビオティックカフェのシェフを務める。2010年より独立。料理教室をはじめ、飲食店、メディアへのレシピ制作やアドバイザー、専門学校で教鞭を執るなど幅広く活動中。自然から生み出される野菜の色や形を大事にしたクリエイティヴでオリジナルなヴィーガンフードには各業界からも高い評価を受けている。近著「SUSHI MODOKI」は英訳版、ポルトガル語版が出版されるなど世界にも活動を拡げている。 【座右の銘】わたしはわたし 【SNSリンク】・HP：https://iina-veganfoodcreator.tumblr.com ・Facebook：https://facebook.com/iina.sawahata ・YouTube：https://youtube.com/channel/UCM7LWcxWSbSetFO_H1t0Pow ・twitter：@iina_vegegeek ・Instagrem：@iina_veganfoodcreator Tweets by iina_vegegeek (Visited 340 times, 1 visits today) Show more PREV 一人ひとりが本来持つ輝きを発揮する幸せな世の中に クリスタルライトワークス代表 華蓮さん 陣内 絵里奈 2021年2月26日 NEXT ”人は大きな流れの中で生きている” 現代医療の在り方を問う。看護師 高野綾子さん yoshiko nishio 2021年2月26日 こちらもぜひご覧ください 江戸囃子の「見えないリズム」間を奏でる 山口達さん 原田尚美ーJOYー 2019年4月21日 沢山の大好きを仕事に繋げて活躍をされている コミックエッセイスト ”あんどうまみさん” 菊地 悦子 2018年11月27日 9 「人生はアート！」開運ファッション鑑定士 早川茜さん 高村佳代 2025年2月20日 1 誰もが安心できる場所と存在を確かなものに/田中 佑典（ゆうすけ）さん 川名 哲人 2024年4月10日 4 『文学博士になることを目標に好きなことをして幸せが一番になるようにルールを守りながら自分と他人にも貢献すること』 Dignity-t 2021年9月20日 27 クラシックの楽しさをもっとたくさんの方に知ってほしい 若手ピアニスト 田久保 萌夏さん 山口 温子 2022年8月17日 18 一人一人の尊厳が大切にされる社会を実現したいー中野香織さんインタビュー 吉田 純 2022年6月18日 50 「自分を表現し「生きている！」という幸せや喜びを感じてもらいたい」姉妹タップデュオ華～puspa～ 中西浄華さん 小水 嘉 2020年12月22日 この動画チャンネルを見る Short Story リライズニュース 2020年10月19日 3176 videos LEAVE YOUR COMMENTメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です
