11 “オーガニックが当たり前になる仕組みや時代にしたい” 農薬・化学肥料不使用の米作りに挑戦するMikiさん 【ストーリー概要】 「”人生毎日夏休み”というテーマで生きています!」 そう語るMikiさん。 彼女の”夏休み”とは、毎日ときめきがあり、 色々なものに興味を持ってワクワク […] Tami 2023年1月27日
8 日本人全てを健康にする!足識食癒施術法 創始者 和泉修こと釘田修吉さん 【ストーリー概要】 足裏の状態を見て、食事法を提案し症状を改善していく「足識食癒施術法」の創始者。サロンを奈良県内で経営。「影響を与える人間になる!」を人生のテーマに、ボクシング、漫才、足つぼ、食育とそれぞれ一所懸命に取 […] 井上 篤 2023年1月24日
8 微生物と人類が共生する世界をつくる ~ エデュケーションプランナー Marukoさん ~ 【ストーリー概要】 エストニア在住でエデュケーションプランナーとして活動しているMaruko(マル子)さん。微生物の可能性に魅了され、” 世界同時多発味噌 ” というテーマで活動されています。日本の食卓に欠かせない味噌・ […] 菱谷 周子 2022年9月23日
11 目の前の人の心にアカリを灯し、今を心地よく豊かに生きる ~ 710CANDLE主宰/腸内環境講師 和泉 詩織さん ~ 【ストーリー概要】 「目の前の人の心にアカリを灯す」という大きな1本の軸に沿って、多岐にわたる活動を精力的に取り組んでいる和泉詩織さん。テーマは ” 循環と共存 ”。キャンドルの柔らかく温かいアカリを通して自分を取り戻し […] 菱谷 周子 2022年9月12日
15 まだ自分も知らない魅力を開花させ、理想の人生を叶えるマイストーリークリエイターわかなさん 【ストーリー概要】 人生の最後に「生まれてきてよかった」と思える人を育てていきたい夢を実現するために、マイストーリークリエイターとして活躍中のわかなさん。 ご自身の経験から、まずはお母さんから変わらないと子どもも変化しな […] Tami 2021年8月6日
7 「ママと子供の笑顔が増える」ママに寄り添う管理栄養士 永澤あきこさん 【ストーリー概要】 ママに寄り添う管理栄養士の永澤あきこさんにお話を伺いました。 現代は核家族化が進み、初めての育児で分からないことがあっても 誰に頼ればいいのか分からないママが増えています。 そんな現代に、永澤さんは自 […] Yabu 2021年6月27日
24 誰もが参加でき、地域の人達の心の拠り所となるこども食堂をつくりたい / 栄養士 福島 碧さん 【ストーリー概要】 栄養士の仕事をしながら地域のこども食堂に関わり、 ご自身でも「こども食堂を立ち上げたい!」という夢を 描いていらっしゃる福島碧さんです。 地域活性化の活動として、地元に根付いたドキュメンタリー映画を創 […] 禮 2021年2月8日
11 飲食業界の変革を目指す / SNS界の料理人 ゼロダイスさん 【ストーリー概要】 日本と海外の食文化を融合し、新しい料理の創造を 夢に描く若者・ゼロダイスさんです。 様々な逆境がありながらも、 子供の頃から料理を通しての新しい発見、 おいしい料理を生み出す喜びを忘れずに 夢を抱き続 […] 禮 2021年1月12日
62 みんなが幸せになる「食」を通したコミュニティづくりを 管理栄養士 鹿島日布美さん 【ストーリー概要】 高校の部活で経験した親友との絶交、過酷な衣装づくり、疲労、睡眠不足の日々・・・。「消えたい」 と思って自殺未遂までしたことも。 そんな中、親や友人の励ましを得て回復し、「人はどんな絶望的な状況でも、支 […] 陣内 絵里奈 2020年12月2日
34 食に”まごころ”を感じられる社会を創る!〜土井仁吾さん〜 【ストーリー概要】 世界では飢餓する人も今では少なくなり、食に対する有難さ、温かさがどんどんなくなっていく現在。大学受験を頑張る当時の土井さんに毎日手を抜かず作ったお母さんのお弁当。そこには言葉に表せないほどの温かさがあ […] Kento 2020年12月1日